第一步和面啦，我是用玉米面和白面一比一的，减脂的伙伴们全玉米面就行，加水和酵母粉3克。霍霍成面团，玉米面比较糙不光滑也行，等待发酵就好。
醒发至两倍大之后排气，切成小剂子。
闲来无聊可以整成各种造型的。
按一下，先用刀压出竖着花纹，再用筷子挤压成玉米样子，具体我咋忘拍了，大家也可以做成窝窝头造型，不影响哈
再醒十分钟，上锅上汽15分钟出锅！
出锅，凉凉。夹个芝麻酱，美美哒
就和普通蒸馍馍一样，爷爷说玉米面口感不好，所以我给他加了白面，我自己吃就光玉米面就好咯，简单易做哈！老人吃可以把水换成牛奶和面哈！