五花肉切薄片。
大白菜洗净。
切三角块。
锅中放猪油。
油热后放五花肉炒。
炒出肉香后，放入大白菜。
加入盐
粉条放入盘中，加开水泡5分钟。
加入酱油。
炒几下加水和粉条。
盖上锅盖炖几分钟，尝尝粉条软了就好了。
最后放味精后，加入香菜就做好了。