1、九蒸九晒黑芝麻，就是对芝麻蒸九次晒九次，每次要确保蒸透晒透，选大太阳天气做最好！其中第1次晒和最后一次晒之前，要对芝麻进行清洗！ 2、九蒸九晒后将芝麻小火炒熟，炒至芝麻鼓起来，锅里有噼叭声为止，千万不能炒过头！！ 3、用破壁机或料理机打至芝麻微微出油的状态； 4、如果不想九蒸九晒这么麻烦，可用生芝麻直接炒熟打粉或直接买现成的熟芝麻粉！
图片是未经九蒸九晒的黄精，因为制黄精工艺更复杂，所以黄精我买的是现成的九蒸九晒黄精！
这是九蒸九晒过的黄精，比较软糯！最好买这种回来自己打粉，不要买太便宜，我买的是200元左右一斤的。直接买粉的话，网上很多都会用熟地来冒充！ 1、黄精买回来后切片晒干，再磨粉，我用的是那种磨粉机磨的！
黑豆炒熟磨粉，黑豆外面的皮是黑色的，里面的肉是绿色的，所以磨出来是这种颜色。
桑葚干清洗一下，烘干或晒干后打粉！
枸杞粉我买的现成的，因为枸杞烤熟总是掌握不好😂
黄精磨粉后的样子
所有粉类的大合照
将所有的粉类拌匀后的样子
炼蜜或水怡，我比较偏好低甜的，所以我用的是水怡！水怡用不粘锅小火炼至图片中冒白色泡泡的样子就可以了，千万别炼过头了！如果是蜂蜜，则炼至滴入冷水里成圆形不散即可！
将步骤9的粉类混合物全部倒入锅内趁热拌匀
稍冷可下手时，用手像揉面团一样揉搓成团
分10克一丸搓至圆形
包上金铂纸，防止与空气接触
包了一堆，好有成就感！每天随身携带吃1-2颗，好吃又养生！
搓了两小时的成果，吼吼！
粉要磨得尽量细，水怡不要炼过头，成功率还是很高的！有什么不清楚可以留言哦！ 菜谱里是35颗的量！