鲍鱼杀好去掉内脏,壳留着,刷洗干净。
鸡爪剪掉指甲,有指甲我吃不下哈哈
买的剥好的板栗,花生米温水泡五分钟去掉涩味。
红枣去核不会燥热,胡萝卜可放可不放。
所有材料进高压锅,开大火上气了中火煮20分钟。
开吃,汤好喝,鲍鱼好吃😋
鲍鱼壳先焯水后再放进去一起煲,怕老火汤嘌呤高,用高压锅煮就不怕,20多分钟搞定,要砂锅煲也行,不要超过90分钟。