将巴沙鱼柳解冻切块 加入少许生抽、料酒、淀粉抓匀 腌制15分钟
金针菇去根后洗净掰开备用
圆生菜洗净备用(其他蔬菜也可以)
姜蒜小米辣切小块 热锅倒油下八角、姜、蒜、小米辣以及青椒牛油底料小火炒香
之后加入金针菇、腌好的巴沙鱼和一碗水 大火烧开后转中火 待金针菇变软后加入圆生菜
继续熬煮一会儿尝下味道 淡的话可以补些盐或者酱油 之后就可以出锅了
好吃快捷的藤椒巴沙鱼