快手版藤椒巴沙鱼

948人浏览 40人收藏 0人做过
作者: 安小肉
这道菜使用的海底捞青椒牛油底料 方便快捷 赶时间的话直接下锅煮也行 为了更美味 我还加了些工序 这样整道菜下来也不超30分钟

用料

快手版藤椒巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

将巴沙鱼柳解冻切块 加入少许生抽、料酒、淀粉抓匀 腌制15分钟

步骤 2

金针菇去根后洗净掰开备用

步骤 3

圆生菜洗净备用(其他蔬菜也可以)

步骤 4

姜蒜小米辣切小块 热锅倒油下八角、姜、蒜、小米辣以及青椒牛油底料小火炒香

步骤 5

之后加入金针菇、腌好的巴沙鱼和一碗水 大火烧开后转中火 待金针菇变软后加入圆生菜

展开全部
步骤 6
步骤 6

继续熬煮一会儿尝下味道 淡的话可以补些盐或者酱油 之后就可以出锅了

步骤 7

好吃快捷的藤椒巴沙鱼

菜谱创建时间:2020-04-05 22:01:22
打开App收藏