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番茄🍅鸡蛋挂面的做法

番茄🍅鸡蛋挂面

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作者: 木子程525
木子程525
嘻嘻,假日早上有时候起来晚了,吃早餐太晚,吃午餐又太早可以来碗番茄鸡蛋面呦~饱饱的可以扛饿一下午!😄😄

用料

番茄🍅鸡蛋挂面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄🍅切块,葱切小段(我喜欢小一点,比较没有葱生生的味道),鸡蛋加丢丢盐搅拌均匀备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以开始动锅啦,烧水,煮开后放挂面进去,煮至七成熟后捞起过冷水备用。😎😎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,把蛋液倒进去搅拌一下,就会变成一小块一小块的蛋块,嘻嘻,我个人比较碎碎的鸡蛋,喜欢整块鸡蛋的朋友们可以省去搅拌的过程。鸡蛋煎好后,放入番茄🍅,炒软~🤔🤔

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和番茄炒好后,加水烧开,然后倒入我们的面条🍜🍜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘻嘻嘻,加入面条🍜烧开后,放盐,可以适当放点酱油调一下色,喜欢吃辣的朋友可以选择放点辣椒🌶哟~嘿嘿嘿,我们的番茄鸡蛋面就可以出锅啦。是不是特别想吃咧,赶紧搞起来。🤗🤗

番茄🍅鸡蛋挂面的小贴士

煮面时建议加点冷水,能更好保持面条的口感,也能减少面条碱性渗出,食用过多的碱性会损伤肠胃。

菜谱创建时间:2020-04-05 22:56:11
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