先准备一盘水放冰箱里冷冻。
烤箱先预热10分钟，230度，顺便把咸鸭蛋，蛋白洗干净，蛋黄喷点白酒去腥，烤箱调90度，5分钟左右。
烤这样就可以了，放凉备用，嘻嘻，好香的蛋黄。
艾草洗干净备用。
锅里烧开水，放艾草进去煮两分钟
把冰箱的冰水取出来，放艾草进去泡10分钟，这样做出来的清明团更绿一些。
泡好了捞起，拧干水，放进料理机打碎，没有料理机也可以拿刀切碎。
艾草汁，糯米粉，澄粉，粘米粉，油，热水，放进面包桶搅拌30分钟。没有面包机可以自己手揉
面团拿出来保鲜膜包裹醒20分钟。
蛋黄放碗里弄碎，在放肉松，沙拉一起搅拌均匀。
肉松蛋黄分成35g 的小团备用。
面团分成50g 小团备用。这个图片忘记拍了
嘻嘻，包好了。锅里倒入清水烧开放进去蒸25分钟。
挺好吃的，有点咸咸的，吃过后口里还有点清凉的感觉。