鸡胸肉切块加入胡椒粉 盐 料酒抓匀腌制15分钟 期间土豆切块 杏鲍菇切块
起锅烧油 将土豆下锅翻炒一会 加入鸡胸肉炒至半熟状态后盛出备用
在锅内倒入适量油 加入面粉搅拌至呈淡黄色后加入300g水 变成面糊糊（水量依个人喜好加入保证不糊锅即可）
面糊糊开锅后 倒入200g牛奶搅拌均匀 加入土豆 杏鲍菇煮至软烂（我比较喜欢吃软软的 土豆 如果喜欢吃脆的就少煮一会啦） 最后加入炒过的鸡胸 少煮一会小心鸡胸变柴喔！
加入盐 黑胡椒一勺蚝油调味即可出锅啦！