舀一碗米饭出来，最好在大一点的碗里
把鸡蛋打到一个碗里，蛋黄别打破了😅用手捞出蛋黄，放米饭里 （为了减少打蛋难度，这个办法0失败）
用勺子压米饭，将鸡蛋和米饭混合均匀
切火锅或者香肠，切丁（无所谓了，小点就行）
冷锅放油，烧热以后放入玉米粒翻炒，再放入火腿/香肠，翻炒2分钟
最后放入混合均匀的鸡蛋米饭，翻炒8分钟. 完成！
蛋清，放在一个小锅里煎熟放在鸡蛋上. 完美