青葱蚕豆沙(外婆的味道)
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青葱蚕豆沙//想起最熟悉的人,会想到他/她烧的一道(或几道)菜,如:L的红烧豆干肉丝榨菜丝;A的芹菜肉丝;H的小排黑木耳萝卜汤……连当时吃的情景,或温暖或清凉的感受都会清晰地呈现在脑海中。这是外婆烧过的“青葱蚕豆沙”,虽然只加了适量盐、糖、葱,滋味鲜美。翻遍app也找不到的菜谱,每次端上餐桌时,她总是笑眯眯的,外婆走了十七年了👵,味道还在。
青葱蚕豆沙(外婆的味道)的做法步骤
步骤 3
热锅冷油放剥好的蚕豆略煸炒后放水,煮至酥软,压碎,加盐、糖、葱收水,盛起。味道鲜美,外婆的味道。
菜谱创建时间:2020-04-06 10:20:57