1.首先把红薯切片，然后开锅蒸，等蒸熟，然后再准备其他的材料都不迟。
2.蒸熟的红薯趋热加入糖搅拌成糊
3.先去热牛奶。然后把中筋面粉和糯米粉混在一起，打一颗鸡蛋进去用筷子搅拌，然后把红薯倒进面粉里面搅拌，热牛奶是分三次倒进面粉里面用手揉，因为每一种面粉的吸水量不同，所以不能一次性倒进去，只要，所有的面粉都吸到水份了，就不用再加热牛奶了。
4.用手揉到光面团。之前没加中筋面粉，很难揉成型！这次加了就很容易揉成型了！😃
5.把面团分成9份，搓成光面圆球
6.在其中一个把圆球压扁，摊的越宽越薄，包的馅就可以越多，但是也不能太薄了，免得到最后压扁的时候露馅了😂
7.放进自己喜欢的馅料，我放的是红糖花生末和葡萄干
8.然后收口，又撮成光面圆球
9.每个圆球都压扁，（最后我把剩下的花生末都把光面球放进去滚了一圈）
10.盖上保鲜膜，放进冰箱，第二天先拿出来等冷气过了开蒸
11.冷水进锅，水开后蒸10分钟就可以出锅了！看到没椭圆形的还是很圆滑的样子！😄
12.开吃，一样是很糯哦，香甜刚好适中！😋😋非常成功的一次改良！
1.加面粉是为了在揉的过程中更容易成型，不容易散开。 2.面粉是按自己需要甜饼的软糯度来加的，喜欢糯一点的，可以加多点糯米粉。如果不喜欢那么糯，那就加多点面粉哦😊 3.牛奶一样是要热的，分三次加入面团，揉的过程中保持一直都是暖暖面团，这样更容易揉成光面团，红薯饼也更糯哦😋