快手早餐饭卷

先做非油炸薄脆饼。一个鸡蛋、全麦粉、五香粉和温水调匀。

加少许香油。调匀。

平底锅，少许橄榄油。开火晃动全锅，使锅底沾满橄榄油。

倒入面糊，小火双面慢煎。至少每面煎10分钟。放凉备用，一定要放在通风的地方完全冷却才会很脆。

把水分都烤干。