把糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶倒到玻璃锅里搅拌均匀,盖上保鲜膜放微波炉里微4分钟。也可以放锅上蒸20分钟。然后拿出来趁热放黄油🧈搅均匀。戴一次性手套抓一抓就成这样啦。
把糯米粉放平底锅上不放油炒熟。要多久呢,炒到粉很烫就对了。熟糯米粉放案板上,戴手套后抓粉就可以开始操作了。
这是切好的芒果,我喜欢大块的。
揪一团糯米团,按扁包上芒果,把四周都包上,捏紧,直到没有缺口。
包好了褶皱多的一面朝下放。
裹上熟糯米粉,就可以啦。
糯米团的大小取决于个人喜欢薄一点还是皮厚一点。选对芒果很关键。