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川味沾水兔
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作者：
青春的尾巴儿
用料
川味沾水兔的做法步骤
步骤 1
半只兔子改刀后冷水放入锅中煮，加姜片，料酒去腥味。 水开后加一点盐煮10分钟即可。
步骤 2
水果黄瓜切片铺餐盘，洒一点盐 准备好沾水的调料 小米辣，青椒，姜
步骤 3
煮熟的兔肉切小块摆进盘内
步骤 4
生抽加入调料，根据个人口味还可加入香油和味精。 简单又好吃的沾水兔就做好啦！
川味沾水兔的小贴士
兔肉煮的时间要控制好，不然会很老。
菜谱创建时间：2020-04-06 19:07:20
