鸡胸肉用热水煮过后放入鸡蛋1个料酒1勺、生抽1勺、姜粉1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺研制半小时。胡萝卜、西芹、西兰花用热水焯过备用。洋葱切片、辣椒切块、黄瓜切片备用。
忘记拍顺序了，加入1勺橄榄油，顺序是：洋葱—鸡胸肉—西芹—胡萝卜—辣椒—黄瓜—西兰花。搭配了粗粮饭及紫薯。