蚝油生抽2勺(相当于2勺生抽,1勺蚝油),炒面酱粉末1包(面里带的),日式炒面酱2勺,水5勺(自己做面条没有粉末调料,就放炒面酱4~5勺)
小碗里搅匀,就是正常大小的勺子🥄
袋装熟面在微波炉里打1分钟,锅里放多一点油,面整整齐齐一坨放进去,不要搅拌,两面煎制金黄拿出来备用
锅里的剩油煎熟五花肉
把菜全倒进去,面铺在上面,淋入调好的酱汁
小火边炒边拌,汁收干即可装盘
撅两根自己种的葱叶子,撒上葱花
带调料的熟面某宝上有很多,搜索日式炒面,一包三份的就是,自己做面条的话,买大包装的酱就可以了,