1. 找个砂锅 下蒜头和鸡肉酸菜苦瓜爆香 2. 差不多加三个小碗的水 (ps. 几个人加几碗水，再多半碗就够了) 3. 大火煮开 小火住15min (ps. 苦瓜喜欢吃软的可以煮20-30min) 4. 加盐调味即可 5. 芹菜点缀(可加可不加) 超简单 超健康 汤酸酸哇，鸡肉嫩嫩！！老妈都说好吃！！