准备好材料。
把一整包麻薯粉放盆里。
放入可可粉搅拌均匀。
放入黄油和清水搅拌均匀。
放入鸡蛋搅拌均匀。
搅拌成这样就可以拿出来用手揉。
用手搓一搓，搓至光滑。揉多几下就光滑了！超快的！
差不多这个样子就可以了。（ 一定要揉光滑！）
放入巧克力豆，揉均匀。
分割，25克左右一个。再揉圆。
揉圆，要好好的揉圆，这样烤出来才不会歪瓜裂枣。
放入烤箱上下火170度，30分钟左右。（ 如果烤完还会回缩，放进去继续风炉烤多5-10分钟，直到不会回缩。）
出炉啦！（巧克力豆放多了，有些爆开了。）
这个是第二次做的，32克左右一个，可以做15个，当时烤了35分钟。（ 做的大一点，也好看一点。）
不要烤太久，不然表皮会偏厚偏硬点。 每颗麻薯的克数越多，烤的时间也要长一点点。 如果揉圆的时候会粘手，试试用油或者黄油涂抹双手。