所有粉状材料混合拌匀
粉中加入黄油,黄油切薄切小,方便用手搓碎,粉和黄油搓成粗颗粒状就好。
倒入蔓越莓,拌匀
鸡蛋打匀,加入淡奶油中,搅拌均匀。
把液体倒入粉状中,拌匀。
稍稍揉两下,成面团后,放入6寸活底蛋糕模具中定型,不要弄太厚了,拿出切好形状,刷上一层蛋液,放入烤箱。
200度,预热,然后烤20分钟。