㊙️家常菜‼️啤酒烧茄子‼️健康少油版
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作者：
琥珀maggie
用料
㊙️家常菜‼️啤酒烧茄子‼️健康少油版的做法步骤
步骤 1
准备好全部食材；
步骤 2
茄子洗净切块撒少许盐腌制一下，蕃茄也切块；
步骤 3
炒锅放油烧热，放姜蒜煸香，放入茄子干煸；
步骤 4
看茄子表面变软倒入蕃茄；
步骤 5
倒入色泽金黄的燕京U8啤酒刚刚没过茄块；
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步骤 6
步骤 6
烧至茄块完全吸收了软烂的番茄汁，菜汁变浓稠即可加酱油，白糖和适量盐调味；
步骤 7
出锅撒葱花，开锅就闻到酒香扑鼻啦！
步骤 8
家人聚餐离不开燕京U8啤酒，放开喝也不上头！
菜谱创建时间：2020-04-07 20:13:26
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