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法派水果巧克力球的做法

法派水果巧克力球

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作者: 多郑淇
多郑淇

用料

法派水果巧克力球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

百香果果肉过筛滤汁,加入少量糖浆拌匀

步骤 2

步骤一加入百香果粉,加入少量糖粉拌匀,不要搅打避免气泡。最后呈现状态是细腻浓稠稍带沙质的半流体馅料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料装入裱花袋挤入白巧克力球里,要给巧克力球留一些挤入巧克力封底的空间。开口向上,融化几个巧克力球,把融化好的巧克力液挤入装好馅料后的巧克力球剩余空间里做封底,开口方向朝上冷却成固体即可,最后可以在表面做一些装饰。

法派水果巧克力球的小贴士

巧克力球买现成的比较方便,不然自己还要买巧克力和模具再去融化制作太麻烦啦,此配方馅料是热带水果特有的清香,清新脱俗的口感才是重点

菜谱创建时间:2020-04-08 12:37:12
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