今天分享一个减脂菜~手撕杏鲍菇!
杏鲍菇不止可以炒着吃,烤着吃!还有一个非常清口的吃法!蒸着吃!中午小宝吃了说妈妈这是吃的什么,我说菜,宝说我咋觉得像肉!😊
实话我也觉得口感有点像肉特别劲道!
手撕杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
①杏鲍菇洗净对半切开凉水上锅,水开蒸15分钟左右!
②等杏鲍菇的时间做个酱汁:蒜沫,香葱沫,辣椒面➕耗油,味极鲜,鸡精,白糖,香醋,白芝麻,一点点盐!炒锅热加食用油烧热浇在调料上爆香调匀即可!
③杏鲍菇蒸好撕条。浇上酱汁调均就好了!有香菜麻油可以加点,更香!
菜谱创建时间:2020-04-08 23:51:35