蘸料这样调出来不太好看，但味道特别像火锅店的麻酱蘸料，加水一个方向搅拌，就又会变粘稠
油麦菜洗净后加水再加盐泡一会儿，叶菜我习惯这样，去虫卵，药，毕竟是生吃的东西。洗净加酱料拌匀就行了。
这样的蘸料香甜可口，其实配很多蔬菜都可以，我还用他拌过豆芽，藕，木耳，也都很好吃！