面团揉至出膜，28度发酵 1-2小时
取出后排气，分成九分，松弛15-20分钟
培根煎熟
切丁，加盐、黑胡椒
混上马苏里拉芝士
取出一个面团，按扁，最先单独加一点马苏里拉芝士
最后再加上混合好的培根、马苏里拉芝士
用包包子的方法包上，收紧，口子朝下
放入烤箱，进行第二次发酵 35度 30-60分钟（发至二倍大）取出烤盘，烤箱预热，190度
面团表面筛粉，用剪刀或刀表面割出十字口，露出馅料
放入预热好的烤箱，190度，中层18-20分钟
每个烤箱脾气不同，最后几分钟走盯着点 烤完！出炉~ 烤完后食用味道最佳😋