香煎豆腐

豆腐对角切，切成三角形。平底锅中放底油，煎制两面金黄。

侧面也不放过。让它站起来。

小葱切碎，和调料一起加适量清水。放入锅中先大火，后转小火。让它慢慢入味。

起锅。成了。是不是超级简单。