水晶芝士虾球
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作者：
知微9527
用料
鸡蛋一只
河虾500克
土豆泥120克
芝士碎100克
食盐5克
胡椒粉3克
鸡精3克
水晶芝士虾球的做法步骤
步骤 1
1.河虾洗干净，虾尾减去，保留。
步骤 2
2.去头剪尾的虾肉剁泥，与土豆泥一起搅拌均匀，加入以上佐料，团成直径2厘米的小球球然后插入虾尾，裹全蛋液，粘面包糠，，，热锅凉油，油温80℃下锅炸制金黄色即可。。。
菜谱创建时间：2020-04-09 13:36:57
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