蔓越莓干吐司

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一次发酵也超级松软👏450克吐司模具一份

用料

蔓越莓干吐司的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油和蔓越莓干外全部依次放入面包机

步骤 2

开启和面程序20分钟

步骤 3

加入室温软化的黄油继续和面直到面团出现薄膜

步骤 4

不用发酵直接分成三等份,擀成牛舌状后卷起来

步骤 5

放入蔓越莓干用擀面杖稍微擀一下压紧,卷起来

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步骤 6
步骤 6

放入吐司盒放进烤箱发酵一个小时左右,发酵七八分满即可

步骤 7

发酵完毕

步骤 8

盖上吐司盖子送入烤箱185度烤40-45分钟(温度和时间根据每个人烤箱情况而定⚠️)

步骤 9

烤好出炉啦

步骤 10

内部组织细腻

步骤 11

超级松软哦

步骤 12

切片来吃啦~

蔓越莓干吐司的小贴士

爱烘焙,爱摄影,爱折腾美食😁 兴趣相投的可以加我微信👉G462180123互相交流噢(备注:下厨房)

菜谱创建时间:2020-04-09 18:08:47
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