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秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法

秒杀小吃摊的无骨鸡柳

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作者: KK的小食堂
KK的小食堂
记得小时候放学回家的路上,总能路过几家飘着香味的炸鸡柳小摊,这个香味已经深深印刻在我的记忆中了。 又到了吃宵夜的时间,一起来动手做一做炸鸡柳吧,保证能把隔壁小孩馋哭。

用料

秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉条、料酒、鸡蛋、淀粉混合,揉匀。 (鸡柳好吃的的关键:加入点椒盐!🍗)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好的鸡肉条裹上面包糠,一条一条码好。 (自己吃,切的都很大块😂)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满一大盘~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温四五成热的时候,放鸡柳下去炸,小火慢炸,面包糠很容易糊的。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄捞出,一会再复炸一遍。(复炸只需要30秒就可以了)第一遍炸熟,第二遍复炸炸酥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃吧~

秒杀小吃摊的无骨鸡柳的小贴士

1.腌鸡肉的时候不要放太多椒盐,有点咸味就好。 2.不要炸太久,不然会干硬。 3.炸完赶快吃,不然会被抢完。

菜谱创建时间:2020-04-09 20:10:40
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