奥尔良烤翅

鸡翅洗净两面划刀，还可以拿叉子将鸡叉透，方便入味。

取3勺奥尔良腌料和1勺辣椒粉。 因为我买的奥尔良腌料是不辣的，想加点辣味，所以又加了1勺辣椒粉。

把奥尔良腌料和辣椒粉混合均匀，然后均匀的涂抹到鸡翅上，装入保鲜袋密封，放冰箱冷藏三个小时。

从冰箱取出鸡翅，烤架上刷点油防粘，鸡翅上也刷点油，摆好，中火开烤。

烤制过程中注意翻面，将两面烤至金黄，二十多分钟左右就烤好了。