牛奶28g+玉米油26g+细砂糖12g，搅拌至细砂糖融化。
低粉36g+玉米淀粉4g，搅拌均匀过筛到步骤一里。
2蛋黄倒进面粉糊里，Z字型搅拌。
2蛋白+柠檬汁，大鱼眼状，小鱼眼状，细腻状，分三次加糖，打发硬性。
烤箱预热，145度55分钟，翻拌震一下进烤箱。