藕洗净削去外皮,一刀两断,用小刷子刷干净淤泥(如果有的话)
磨成藕泥,或者用搅碎机打碎
加盐,划圈搅匀
不粘锅小火稍微热,抹薄油
用勺子舀一勺放锅里,用勺子整理成圆形
表面放上松子,数量随意,用勺子按平
2分钟后翻面
再煎2分钟,可以不用煎得像这样焦黄,微黄就可以了