萝卜煎包

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作者: 小可爱bj
找到自己喜爱的味道是件幸福的事😁

用料

萝卜煎包的做法步骤

步骤 1

我用切菜器将萝卜切成粗丝,加入各种调料炒制成馅儿,晾凉备用

步骤 2

面粉➕水和成稍软的面团,分成40克一个的小面团,包入馅料,收口朝下,放入平底锅内。

步骤 3

锅内放油,7克粉➕70克水调成面粉水,倒2/3,中火4分钟左右,翻面倒入剩余的1/3面粉水,中火4分钟,煎至两面金黄,实际时长根据自己喜欢的程度,如果觉得水已经快干了,但没有达到自己喜欢的颜色,可以再略微加一点点水再继续,并延长煎制的时间,加的水千万不能多哦!

步骤 4

出锅

菜谱创建时间:2020-04-10 10:37:08
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