波纹面爽滑耐炒.做炒面的不二之选.
提前清水浸泡变软沥干备用.
火腿丝.洋葱丝.香菇片.葱白段.蒜末.葱花.酱汁都备好.
开火.锅烧热再下油.油稍多点.丢下葱白.洋葱.爆炒出香味.
打入鸡蛋炒散炒香.
随后放入火腿丝.香菇片炒至变软.
倒入蒜末翻炒.
加入面条快速翻炒均匀.
.倒入调料(倒前再搅匀一下).
快手翻炒均匀上色.
继续翻炒至汤汁收干.面身干爽油润不湿.
丢入葱花炒匀.
即可出锅装盘.
来！张嘴！