放一勺椰子油和猪肉末下去炒熟。
胡萝卜蒸熟碾成泥(切小块后蒸省时方便)
熟猪肉末和胡萝卜泥混合均匀
面粉过筛➕一个鸡蛋(这里用一个,另一个后面用)一点点加清水搅成糊糊。面粉我用的是一个85毫升的量杯然后一杯的量。清水我没有计量,一点点加的。
大概搅成这样,有一点稀,不会挂在筷子上那种,稀一点我觉得没关系,放面粉就是为了能最后让蒸出来的蛋糕成型不会散。
面粉糊里面加猪肉末胡萝卜混合然后再把另一颗蛋打进去,加蛋也是为了最后蛋糕能成型。
混合均匀,大概长这样,然后倒进需要蒸的碗啊或者深盘子或者任何你想要的磨具里(我忘了铺油纸了,所以后面蛋糕出来的时候弄出来有点麻烦)
蒸好了!
蒸半个小时出锅,从模具取出(我的因为忘了铺纸出来惨烈了😂😂😂)
胡萝卜花点缀一下,上面的是狗粮。
Haku很开心
最后点缀大家可以自由发挥,这个蛋糕不需要烤箱而且也比较简单。