干豌豆瓣适量，不用泡
糖：豌豆瓣：水=1:1.2:2
电饭锅煮粥档90分钟
喜欢吃细腻的可以过筛，我是比较喜欢吃带着豆瓣感觉的。倒入容器中，容器不用刷油
放入阴凉处自然晾凉，凉透后倒扣在板子上
切适宜大小入盘，也可直接用勺挖着吃，超爽
口感软糯细腻又有韧劲，不用去小吃店了。 水的多少不用太纠结，如果煮完豆子还没达到要求的程度，就再加水继续煮。直到满意为止。 糖的多少依个人喜好