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自制咸甜醇香奶茶
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作者：
小肉丝厨房
用料
自制咸甜醇香奶茶的做法步骤
步骤 1
准备材料，烧100ml左右的水，水开后下红茶（适合煮奶茶的，正山小种，锡兰红茶，斯里兰卡红茶这些都可以）
步骤 2
茶煮开，直到茶叶完全舒展，闻到茶香
步骤 3
倒牛奶，时不时用刮刀搅拌，刮到底部，牛奶容易糊底（用不粘锅）然后加红糖，适合自己口味的量，再加一小撮盐，盐能提升奶茶风味
步骤 4
奶茶完成，可以把茶叶过滤一下比较顺滑，我就比较随意了。漂亮的颜色，醇香，咸甜风味十足，比起纯甜的没有那么腻口
菜谱创建时间：2020-04-10 17:46:43
