新鲜的鸡一只，去头去尾洗净肚子后放入盆里，撒入适量盐，抹遍鸡身内外，撒入适量十三香，适量白胡椒粉，倒入适量老抽，生抽，每加一次调料就抹遍鸡身内外一次，最后再抓匀腌制2-3小时，中途戴手套抓抓入味两次
备好4-6片姜片，4-6段葱，可以加番薯、土豆、洋葱、玉米等等作为底料，自己喜欢啥加啥，也可不加
底料先放入电饭锅，然后把腌好的鸡放进去（腌制的酱汁不要）按煮饭键 30分钟后按保温，闷1个小时即可
有没有听到我宝宝的呼叫声～妈妈、鸡～妈妈宝宝鸡～哇哈哈哈哈…真的是超级美味的呀，都动起手来吧，偷偷的跟你们说，今晚她吃了两碗粥（主要要添）碗像舔干净的那种🤣