泡木耳,2个鸡蛋里加一点料酒,打散
其他食材准备好
锅里加油,把鸡蛋炒散,然后盛出来。
锅内重新加油,加葱花和猪肉,加一点生抽,炒熟。
加入黄瓜和木耳,加点水炒一会儿,加糖,鸡精,生抽。然后把鸡蛋加进去炒一炒,加盐。ok