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可乐鸡
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作者：
S云
用料
可乐鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉洗净，切成两三块，（也可不切）
步骤 2
鸡肉焯一下去掉血水
步骤 3
准备可乐300毫升，生抽150毫升
步骤 4
可乐生抽和鸡肉入锅开火
步骤 5
我还加了点鹌鹑蛋下去一起卤
步骤 6
大火煮沸转中小火慢慢卤
步骤 7
卤的时候可以盖上锅盖，记得要多翻动以免粘锅（汤汁少的时候记得转小火慢慢卤比较入味，图中大概是卤了20多分钟的样子）
步骤 8
最后快收汁的时候加一勺红糖调味上色
步骤 9
加糖后翻拌均匀
步骤 10
好了，非常好吃😋
菜谱创建时间：2020-04-10 20:37:09
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