1.豆腐切丁，水烧开煮2-3分钟捞出备用
2.葱蒜香肠切小丁
3.锅烧热放油，放蒜、葱白、香肠、麻婆豆腐酱料炒香（香肠可以用肉沫，火腿肠等代替）
4.加半碗水烧开后倒入豆腐
5.闷3分钟，调一点水淀粉倒入，放盐，生抽拌匀，撒上葱花出锅
特别下饭，某人吃三碗米饭🍚