小食光|油香椿 储存早春的气息
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对于香椿
其实并没有那么喜欢
但是每回看到
总会买上一把
和鸡蛋一起炒
总觉得细嚼慢咽之间
品味的就是春天的味道
细细体会香椿的滋味
其实有点像一股子泥土味
但是现在
对这种味道已经很适应了
在管家微博看到了油香椿的做法
下厨房搜一下菜谱也有不少
专门去买了豆瓣酱
不过最后还是没有放进去
觉得还是淡淡的原味比较好吧
4月上旬的香椿
差不多是五块钱一把
第一次尝试我准备了两把的量
先看看自己喜不喜欢吧
菜谱创建时间：2020-04-10 22:33:12