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香椿鱼
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作者：
女女亭女亭
用料
香椿鱼的做法步骤
步骤 1
新鲜采摘
步骤 2
刚从树上摘回来，清水洗净，盐水泡了10分钟
步骤 3
鸡蛋 淀粉 面粉 适量盐水调成微微粘稠的面糊，能挂浆就可以，薄薄的一层，千万不要太粘稠，会影响口感，起锅烧油
步骤 4
小火慢炸，定型炸制金黄出锅
步骤 5
剩余的面糊别扔，可以做成香椿小饼🥞很劲道好吃😋
步骤 6
主食和菜都搞定😄
香椿鱼的小贴士
1.面糊的黏稠度要掌握好 2.火候掌握好
菜谱创建时间：2020-04-10 23:17:06
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