无公害原生态酸菜，一打开酸香扑鼻！倒掉罐里发酵过的米水。
取出一次大概250克的分量，洗净切好。
纯天然的真的很香好不好？
五花肉切片，油锅烧热，爆香姜丝，放入五花肉。
五花肉煎香。
煎到出油。
放入切碎的酸菜爆炒！
放少许生抽，最关键一步，放两勺砂糖！
喷香喷喷香！
五花肉的油和砂糖的光泽，又咸又酸又甜，口感丰富。能吃三碗米饭🍚！
最后出锅前一定要加糖。