准备材料
锅内不放油直接放一勺红葱香酱,因为这个酱是红葱头炸的,有很浓郁的洋葱味,就不用切葱姜蒜啦,同时酱料中有油,也不需要食用油啦,很方便。
加入牛肉末炒至变色,同时加一勺料酒
加入西红柿炒出汁
加入木耳和香菇,并加入调料
可以搭配面条和米饭,味道很赞!
调料:两勺酱油,一勺番茄酱,一勺蚝油,适量盐调味