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蘑菇炒鸡蛋 家常菜 简单好吃快手菜的做法

蘑菇炒鸡蛋 家常菜 简单好吃快手菜

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作者: 幽心泪
幽心泪
偶然发现家里只剩下蘑菇了,尝试了一下蘑菇炒鸡蛋,没想到超级好吃,还下饭,今天就分享给大家,我做的大概是2人量

用料

蘑菇炒鸡蛋 家常菜 简单好吃快手菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:平菇,鸡蛋,葱花

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加少许盐去腥,搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒块,盛出来备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,葱花暴香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入撕好的平菇,炒制断生

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒平菇的空隙可以调个汁,三勺生抽、一勺耗油、少许糖(大概半勺)少许盐(大概1/3勺)生抽和蚝油都是咸的所以不用放太多盐适量就好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平菇炒好以后放入鸡蛋,放入调好的料汁,搅拌均匀就可以出锅了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好以后得样子

蘑菇炒鸡蛋 家常菜 简单好吃快手菜的小贴士

1、喜欢吃辣的朋友,可以放点辣椒或者放点青椒提味,我吃不了辣而且我做的时候家里也没有青椒就没放,味道一样好 2、平菇买回来我一般会简单洗一下,沥水备用

菜谱创建时间:2020-04-11 13:59:46
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