香脆芝麻小饼

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作者: 柿子张
做布丁剩下的蛋白,不能浪费,再做一盘芝麻小饼,正好带出门当零食

用料

香脆芝麻小饼的做法步骤

步骤 1

砂糖倒入蛋白液中

步骤 2

筛入低粉

步骤 3

倒进芝麻,我没称芝麻有多少,自己看着放吧

步骤 4

家里有啥油用啥油,我家只有菜籽油了

步骤 5

很多年前烤马卡龙用过的软胶模,涂上黄油,我喜欢直接拿黄油块擦上去。烤箱预热180度,10-15分钟,自己观察一下,再拿出烤箱。

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步骤 6
步骤 6

脑子进水的一步:稀里糊涂的软胶模没放进烤盘,直接就放了面粉糊,本想靠技术进烤箱,结果,嗯,就这样了

步骤 7

第二盘带着脑子烤,软胶模放进烤盘,再放面糊,出来很是漂亮。脑子是个好东西,时时刻刻得带着!

菜谱创建时间:2020-04-11 15:20:30
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