红薯切成薄片,泡五分钟水,祛除表面淀粉
厨房纸擦干水分
均匀平铺在空气炸锅里
150度,先炸八分钟,然后抖一抖,之后必须站在旁边守着,200度,每十到十五秒,就要拿出来抖一抖!!!时刻保持!!不能焦糊,大概十五次左右,感觉薯片酥脆即可
尝尝吧