准备好食材:1、用五丰稻花香舒兰大米煮好米饭,盛出小碗备用;2、鸡蛋煮熟碾碎,加一点点盐和黑胡椒,加沙拉酱拌匀;3、金枪鱼碾碎,加沙拉酱拌匀;4、青瓜切粒,加沙拉酱拌匀;5、准备一个塑形用的平底小碗。
用五丰稻花香舒兰大米煮出来的饭,细长软糯香甜,空口吃也是非常赞哦
准备一个平底碗,我用的是烤布丁碗,依次放上准备好的食材,首先放青瓜粒铺底,均匀摊开
接着放鸡蛋沙拉,压平
接着铺上金枪鱼,压平
最后铺上米饭,压平
倒扣在盘子上,米饭塔就做好啦!
1、可以用4寸慕斯圈塑形,直接把慕斯圈放碟子上,食材顺序反过来:米饭-金枪鱼-鸡蛋-青瓜,每一层注意压实点,再拿走慕斯圈,米饭塔就做好啦!省去了用碗倒扣的步骤更方便; 2、吃的时候可以把各种食材拌匀,更好吃哦!当然不做造型的话,直接把食材拌在一起也是可以的,就变成金枪鱼沙拉拌饭了,总之你高兴就好。