红烧肉小鲍鱼

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作者: 趣味下厨y
小美做的红烧肉特别入味好吃,加入小鲍鱼吸收了肉味更鲜美,小鲍鱼富含蛋白质增加免疫力,小朋友多吃这道菜,身体棒棒哒👍可以在烧肉时上面蒸馒头(多加50克开水、不放鲍鱼)白馒头夹红烧肉,可好吃啦!喜欢口感烂一点,多加50克开水,45分钟 V档 反转 小匙(直接小美上的红烧肉)

用料

红烧肉小鲍鱼的做法步骤

步骤 1

把带皮五花肉放入网锅,网锅放入蒸锅,水满过肉〈网锅和主锅的位置正好卡好〉〈我的五花肉在里脊肉下面〉

步骤 2

5分钟 50度 速度4清洗音乐响起,倒掉血水,冲洗干净,把带皮五花肉切成大块的那种〈下面有照片〉

步骤 3

把500克切好的五花肉和生姜放入小美,加入30克冰糖、25克生抽、15克老抽、50克料酒、200克开水,40分钟 V档 反转 小匙🥄〈手机定个闹钟,33分钟后响起〉最后7分钟从量杯盖口放入洗好切花刀的小鲍鱼。〈如果上面蒸菜,在蒸汽上来后就可以放上蒸锅了,鱼虾蒸8分钟、蔬菜蒸12至14分钟、鸡蛋羹和肉饼蒸15分钟〉

步骤 4

音乐响起,看一下,如果汤汁多了,打开量杯盖再烧两分钟收汁〈基本上不会多〉盛入盘中就可以开吃啦

步骤 5

小鲍鱼的花刀看一下,五花肉要连皮这么大块的哦。

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步骤 6
步骤 6

同样的方法烧排骨板栗〈排骨不需要煸油爆香〉不用加油,直接加生姜、调料、排骨,30分钟 V档 反转 小匙🥄最后20分钟从量杯盖口放入剥好的板栗,上面也可以蒸菜的。

步骤 7

一锅三菜这么放哦,烘焙纸非常好用的。

步骤 8

上面可以蒸白馒头(多加50克开水就可以)馒头和肉一起烧,25分钟后先把馒头拿下,肉继续15分钟,超级好吃的馒头夹肉。

红烧肉小鲍鱼的小贴士

小美烧肉特别好吃,如果上面不蒸东西,可以加150克水,直接100度 反转 小匙烧〈因为V档蒸东西需要水分蒸发〉如果不加板栗鲍鱼,红烧肉和红烧排骨也非常美味。〈不蒸东西100度,如果最后汤汁看着多,直接加5至10分钟V档 不盖量杯盖,就可以收汁了〉

菜谱创建时间:2020-04-11 20:33:51
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