热油放油 ,加入葱姜蒜和火锅底料炒至飘香
加入清水600ml煮开
加200ml纯牛奶 继续煮开
放入肉类 我用的妈妈牌卤牛肉 家里有啥肉都可以放 还有丸子 海带等需要煮长点时间的也可以先放 煮久点
放入后中火盖盖子焖煮一会
放入新河粉 正好盒马买的没吃完 也可以放其他主食 方便面 面条 年糕等喜欢吃啥放啥
放入易熟的蔬菜和金针菇
最后!!!!放入灵魂の海底捞芝麻酱蘸料 有没有外面麻辣烫的味道这个可是关键吖!!!
你说它能不香嘛
中间可以试尝下味道 因为大家放的火锅底料和食材分量都不一样 觉得淡了的可以加点盐🧂和生抽